Tortilla sencillita, pero estupenda de sabor.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 grs de jamón serrano en taquitos
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
Batimos los huevos, añadimos los trocitos de jamón y una pizca de sal (cuidado, el jamón ya aporta sal). En una sartén con un poco de aceite echamos los huevos cuando esté caliente. Cuajamos la tortilla y listo.
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